فراخ محشية ارز تجنن جربوها

المقادير

كيلو فراخ صدور مخلية بدون تقطيع (سليمة)
نص كيلو رز منقوع
بصلة مفرومة
ملح وفلفل وبهارات
سمن

الطريقة

تغسل الفراخ جيدا علشان انفلونزا الفراخ (بالدقيق والليمون) يعمل شق (جيب) بداخل كل قطعة علشان نحشيها
ينقع الرز وينشف ثم يوضع البصل علي النار مع معلقة سمن الي ان يصفر وبعدين نحط الرز والملح والفلفل والبهارات ونتركه دقايق ونضع فيه الكبدة والقوانص المقطعة
نحشي الفراخ ونلفها باللاومنيوم ونسلقها وبعدين نحمرها وبالهنا والشفاء
Suspect

زائر

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

انا عن نفسي بحب الفارخ البانيه جدا.
و الطريقة سهلة و حاجربها .
تسلم إيدك rose .

» فراخ بالزعتر
» فراخ مشوية مع رز بسمتى
» صدور فراخ بالكارى
» ملف كامل لعمل احلى فراخ
» فراخ محشيه بالخضار فى الفرن بالصور من مطبخى