طريقة عمل الكرواسان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مرحلتين

الكاس المستعمل هو كاس الجبن =240 غ

والملعقة ملعقة الاكل وتكون الكميه ممسوحه

والحليب عادي وحتى لو الملاعق مليانه

والفنجان استعمل فنجان القهوه التركيه بس ما امليه على الاخر

والعجينه تتكون من مرحلتين

بالاول تخلطين المرحله الاولى وتتركيها عشر دقايق يكون شكلها سائل

فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق واضيفي ملعقتين حليب بودر مليانه .... انا احط ملعقة خميره بس

وبعدها تحطين مقادير المرحله الثانيه عليها

3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت

وتبدين تعجني فيها ... بالاول ممكن تلصق في ايدينك بس عادي حطي في ايدينك اشوي زيت او طحين وابدي اعجني فيها وكل ما طولتي عجن فيها راح تكون احسن واحسن

لما تتكور معاج وتصير ملسه وما تلصق في الوعاء ...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]انه رجعت ومعاي كرسوناتي المتواضعه ولا بعجينة الع10 دقايق
عجينه روعه ما شاء الله
واليكم تطبيقي بها

1= فردت العجينه وقطعتها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

2= شكلها بعد القطع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

3= امممممم هذي حشوه غريبه هههههههههه لا مو غريبه هذي حشوة بيتزا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

4= حشوة السجق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

5= نلفها وخلاص

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
6= نصفها في الصينيه وندهن وجهها بالحليب ونرشها بالسمسم وندخلها في الفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

7= شكلها بعد الاستواء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

8= نرصها في صحن التقديم وبالعافيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صوره قريبه للتشويق ههههههه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

خخخخخ معليه مستانسه على كرسوناتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

زائر

ايوه كده لما كتبتي موضوع عنه
قلت لازم نعرفه عملي.
تسم ايدك يا rose
شكله رائع و يفتح النفس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الله ع الجمال
طب مفيش واحدة كدة ع الماشى
تسلم ايديك مدام روز

[quote="نـبــض القـلــوب"]ايوه كده لما كتبتي موضوع عنه
قلت لازم نعرفه عملي.
تسم ايدك يا rose
شكله رائع و يفتح النفس[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] شوفتى جميل وسهل جدا شكرا لمرورك

ruby_butterfly كتب:: الله ع الجمال
طب مفيش واحدة كدة ع الماشى
تسلم ايديك مدام روز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]واحد بس الطبق كله تحت امرك ياروبى انت تؤمرى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] تسلم ايدك حبيبتى روز فعلا رائع

وشكله يفتح النفس

جوعتينا

عاشقة المدينة كتب:: [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] تسلم ايدك حبيبتى روز فعلا رائع

وشكله يفتح النفس

جوعتينا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شكرا لكى ياعاشقة المدينة

» دجاج محشي،طريقة عمل دجاج محشي،طريقة عمل الدجاج المحشي
» طريقة عمل العكاوى
» طريقة عمل السينابون
» طريقة عمل البصارة
» طريقة عمل حلابسه