الارز الايطالى بالمأكولات البحرية

ربع كيلو - سبيط مقطع حلقات

نص كيلو جمبري متوسط مقشر

ربع كيلو او قطعتين سمك فيليه مقطع قطع متوسطة

2 كوب أرز بسمتى

1 حبة بصلة متوسطة مفرومة
1 مكعب مرقة ماجى مذاب في 3 ونص كوب ماء
2/1 كوب موزاريلا مبشورة
4/1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
2/1 كوب كريمة لباني
فلفل أبيض
ملح

الطريقة:
- تسخن ملعقتان كبيرتان زيت في إناء على نار متوسطة. يضاف البصل ويقلب حتى يصفر . يضاف الارز ويقلب لمدة دقيقتين.
- تضاف المرقة ويطهى الارز لمدة 15 دقيقة أو حتى تمتص المرقة تماما مع التقليب من حين لآخر.
- في الوقت نفسه يسخن باقي الزيت في طاسة. يضاف الجمبري والكالاماري والسمك ويقلب لمدة 5-7 دقائق.
- تضاف المأكولات البحرية الى الارز وتقلب جيدا. تغطى وتترك لمدة 7-10 دقائق.

يرفع عن النار وتضاف الكريمة اللباني والجبن. تقلب جميع المكونات حتى يذوب الجبن داخل الارز

الف هنا

زائر

سهلة جدا و مفيدة في نفس الوقت.

تسلم الأيادي يا نورا.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا لمرورك حبيبتى نبض القلوب
وكمان ممكن تعمليها بالمكرونه بدل الرز حتبقى جنان برضه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لما تيجى مصر ان شاء الله هتعزمينى على جمبرى وسبيط وهاشوفك شاطرة ولالا وطبعا هيطلع تحفة من ايديك انا عارفة كده

بس كده من عنيا ياروز
اول ما اجى باذن الله اعزمك على كل اللى حضرتك عايزاه
وكل اعضاء المنتدى كمان
عيونى ليكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

زائر

ايه اللي بيضحك في الموضوع الجريح
يا ريت بعد اذنك تقول لنا .

ممكن اعرف سبب ضحك حضرتك؟
هل انا كاتبه نكت وانا مش واخده بالى؟؟؟؟؟؟؟

» مباراة ودية بين الاهلى المصرى ونادى روما الايطالى؟؟؟؟؟
» لازنيا الارز
» ملف كامل عن الارز
» فتــــة الارز والدجاج ,,