الدجـــــــــــــاج المشــــــــــــــــوي رووووووووووووووعة

الدجـــــــــــــاج المشــــــــــــــــوي رووووووووووووووعة

المقــــــــــاديــــــر

دجاجة كامله مقسومه نصفين منفصلتين أو اتركيها نصفين متماسكتين

ضعي الدجاجة في التتبيلة التالية :

في كاس الخلاط ضعي المقادير التاليه:

بصله كامله

بصف ليمونه بقشرها

قليل من البقدونس والكزبرة

2 ملعقة صلصل كبيرة

2 فص ثوم

بهار 0ملعقه كاري ملح

ربع كاس خل

فلفل اخضر + شوي ماي

الطريقــــــــــــــة :

** بعد ماتغسل الدجاجة جيداً وتترك حتى تتخلص

من ماءها توضع بالتتبيلة وتغمس جيداً

وتترك ساعتان على الأقل

** توضع بعد ذلك بالصينية بحيث يكون الجلد بالاسفل وتكون النار

من الاعلى فقط

** بعد مضي نصف ساعة او حتى يحمر الوجة تقلب على الجهة الاخرى وتترك

حتى تنضج ويحمر الجلد

** تقدم مع البطاطس المقليه والسلطه

****************************************

وبالهنـــــــــــــــاء والعافيـــــــــــــة

زائر

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

الله يهنيكي يا lola
إن شاء الله لازم أجربها
و حادعي لك طبعا.
تسلم إيدك عليها .

:silent: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم ايديكى يالولا هاجربها وان شاء الله تكون جميلة

farao

نـبــض القـلــوب كتب:: السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

الله يهنيكي يا lola
إن شاء الله لازم أجربها
و حادعي لك طبعا.
تسلم إيدك عليها .[/size]

[size=29]بآلف هنآ على قلبكـ يا نبض

وان شاء الله هتعجبكـ جدآ

مروكـ آسعدني جدأ ... كوني بالقرب على الدوام

rose كتب:: :silent: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم ايديكى يالولا هاجربها وان شاء الله تكون جميلة

يلآ على المطبخ ياروز وجربي الوصفة هتعجبك جدا

ولاتنسي تدعيلي يا قمر

شاكرة لك مرورك العذب