مدينه 15 مايو
اسره منتدى 15 مايو ترحب بجميع الزوار ووقت ممتع على صفحاتنا
مدينه 15 مايو
اسره منتدى 15 مايو ترحب بجميع الزوار ووقت ممتع على صفحاتنا
مدينه 15 مايو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مدينه 15 مايو


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طعام مريض السكر

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Admin
منشئ المنتدى
منشئ المنتدى
Admin


ذكر عدد الرسائل : 15974
العمر : 62
تاريخ التسجيل : 16/05/2007

طعام مريض السكر Empty
مُساهمةموضوع: طعام مريض السكر   طعام مريض السكر Icon_minitimeالسبت 09 فبراير 2008, 5:54 pm


تعتبر التغذية السليمة لمريضة السكر من اهم قواعد العلاج الناجح وذلك مع تناول الادوية المناسبة التى يقررها الطبيب مع ممارسة النشاط البدنى
فمثلا الفول و البقول الاخرى مثل الفاصوليا الجافة و العدس بجبة و اللوبيا الجافة و حمص الشام و غيرها من افضل الاغذية الصحية لمرضى السكر لانها من نوعية الكربوهيدرات بطيئة الهضم و الامتصاص
و ينصح بتقليل مدة نقع البقول قبل طبخها مع تقليل نسبة المياة المستخدمة فى الطبخ و عدم التخلص منها للمحافظة على المكونات الطبيعية للبقول التى بها فوائد صحية مهمة لمرضى السكر
كما ان تناول مريض السكر للكرنب و القرنبيط و الجزر و البصل و الخيار بقشرة لة من الكثير من الاهمية
و الفواكة المفيدة فى هذة الحالة البرتقال بقشرتة الداخلية البيضاء السميكة التى تلى مباشرة قشرتة الخارجية الملونة لاحتوائها على الياف مفيدة تقلل من خطورة ارتفاع سكر الدم
اما بالنسبة للمشروبات مثل القرفة التى تساعد على خفض ضغط الدم و هناك الحلبة التى يمكن تناولها بعد انباتها او تؤكل بذورها فى مشروب الحلبة الساخن
كما يمكن اعداد مشروب من خلطة القرفة و الزنجبيل و القرنفل معا و يتم تحضيرة ساخنا
ولا ننسى الخميرة التى تساعد على هرمون الانسولين على نقل جلوكوز الدم الى خلايا الجسم لاء نتاج الطاقة وهو ايضا يفيد مرضى السكر حيث يعمل على تخفيض مستواة فى الدم
و تذكرى البليلة المعدة من حبوب الفمح الكاملة المفيدة صحيا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lola
مدير عام المنتديات
مدير عام المنتديات
lola


انثى عدد الرسائل : 10357
العمر : 48
تاريخ التسجيل : 20/12/2007

طعام مريض السكر Empty
مُساهمةموضوع: رد: طعام مريض السكر   طعام مريض السكر Icon_minitimeالأحد 10 فبراير 2008, 5:24 pm

الأساس في علاج مريض السكري هو الالتزام بنظام غذائي خاص ولا بد لهذا النظام أن تتوافر فيه الأساسيات التالية وهي:
1- السعرات الحرارية تحدد كمية السعرات الحرارية حسب وزن المريض ونوع المرض فالمرضى المصابون بالبدانة يعطون 20 سعره حرارية كغم من وزن الجسم أما المرضى ذوو الوزن الطبيعي فيعطون 25 سعره حرارية / كغم ومن وزن الجسم والمرضى النحفاء 30 سعره حرارية / كغم من وزن الجسم.
2- الكربوهيدات وتكون بنسبة ( 50 – 60% ) من مجموعة الطاقة بحيث توزع بين الكبربوهيدات البسيطة الموجودة في الحليب والفواكة ( 10-15% ) وبين الكربوهيدات المعقدة الموجودة في الخبر والحبوب والقوليات والخضروات بنسبة ( 40 -45% ).
3-البروتينات يمكن إعطاء ( 0.8- 1.7 ) جم بروتين / كغم / اليوم أو حوالي ( 12-35% ) من مجموع الطاقة.
4- الدهون تتراوح ما بين ( 25 -35% ) من مجموع الطاقة ويحرض على التقليل من مصادر الكوليسترول ونسبة الدهون الحيوانية.
5- الألياف ينصح بان يحتوي الغذاء اليومي على حوالي ( 40 ) جم من الآليات.
* توصيات:
1- تناول ( 5 إلى 6 ) وجبات في اليوم بدلا من وجبتين أو ثلاث كبيرة وهذا يعتبر مهما للأشخاص المصابين بالسكري المعتمد على الأنسولين.
2- قلل من تناول الدهون بحيث لا تزيد عن ( 30 % ) من مجموع الطاقة الحرارية.
3- يجب أن تكون الطاقة الحرارية المتناولة تتناسب مع الوزن المثالي للجسم فإذا كان المصاب سميناً فيجب أن يتبع حمية غذائية خاصة لإنقاص المريض.
4- تناول الأغذية الغنية بالبروتين باعتدال ويجب ألا تزيد الطاقة التي يوفرها البروتين عن 15 % من مجموع الطاقة الحرارية التي يتناولها المريض.
5- التقليل من تناول الأغذية التي تحتوي على السكريات المصنعة والاعتماد على السكريات ذات المنشأ الطبيعي.
6- قلل من تناول الأغذية المملحة ومن استخدام الملح في الطعام.
7- تناول أغذية غنية بالألياف الطبيعية التي تساعد على تخفيض نسبة السكر في الدم مثل الخضروات والحبوب الكاملة ونخالة القمح.
8- امتنع عن تناول المشروبات الكحولية.
9- الامتناع عن التدخين.
10- مارس التمارين الرياضية كالمشي والجري لمدة نصف ساعة في اليوم وبمعدل 3 إلى 4 مرات في الأسبوع.

وللأمانة منقول من موقع جامعة الملك سعود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
osos_2007
مايو محترف

مايو محترف
osos_2007


ذكر عدد الرسائل : 211
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 04/03/2008

طعام مريض السكر Empty
مُساهمةموضوع: رد: طعام مريض السكر   طعام مريض السكر Icon_minitimeالأحد 09 مارس 2008, 2:10 pm

شكرا على هذه المعلومات القيمة.......
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طعام مريض السكر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طفلة مصرية تعيش منذ عامين بلا طعام أو شراب
» معلومة هامة لكل مريض و كل صيدلى
» النخالة ومرض السكر
» اللي يجاوب صح على السؤال دة يبقى مريض نفسيا
» اتجاه لإعفاء السكر والادوية والزيت والسمن من كافة الضرائب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدينه 15 مايو :: ][.•:*¨`*:•.منتديات الاسرة-Family Forums.•:*¨`*:•.][ :: 乂♥乂 صحـتـك بالـدنـيـا乂♥乂-
انتقل الى: