| | طريقه عمل رموش الست |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
بحور
عضوية فخرية
 عدد الرسائل : 1994
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 31/07/2009
|  موضوع: طريقه عمل رموش الست  الجمعة 08 يناير 2010, 11:59 pm | |
| [size=25] [size=25]
| المقادير: | 1كوب زبدة لينة
1كوب سكر بودرة
3بيضات
2/1 3كوب دقيق
3/1 كوب دقيق سميد ناعم
2/1 كوب جوز هند مبشور ناعم
2/1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
للتزيين[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]بندق او فستدق مقشر ،كريز انصاف)
شربات. | | [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | | التحضير: | *يخفق السكر مع الزبدة حتى تصبح كالكريمة.
*يخفق البيض فى وعاء اخر ثم يضاف لخليط السكر مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
*نخلط الدقيق مع جوز الهند ودقيق السميد والبيكنج بودرمع بعضهم ثم نضيفهم على الخليط ونقلب حتى تتجانس المكونات.
*نغطى العجين ونضعه بالثلاجة لمده ساعة حتى يتماسك.
| | [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | | الطبخ: | *نسخن الفرن على 180.
ثم نقطع العجينة الى قطع صغيرة ثم نشكلها على هيئة اصابع مع الضغط عليها قليلا.
*ثم نضغط على اطراف اصابع العجينة بالشوكة حتى نعمل الرموش ونعمل تجويف بسيط فى وسط العجينة ونضع فيه البندق او الفستدق.
ثم ندهن صينية الفرن بقليل من الزيت ونرص الاصابع فيهاوتخبز فى الفرن لمدة 15 دقيقة او حتى يصبح لونها دهبى.
ثم تسقى بالشربات الباردفور خروجها من الفرن وتزين بالفستق المبشور.
وبالهنا والشفا |
| |
|
| | |
GaMy
عضوية فخرية
 عدد الرسائل : 967
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 04/12/2007
| | موضوع: رد: طريقه عمل رموش الست السبت 09 يناير 2010, 12:11 am | |
|
جميل جدااا
بس مفيش بقى رموش الرجل
| |
|
| | |
بحور
عضوية فخرية
عدد الرسائل : 1994
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 31/07/2009
| | موضوع: رد: طريقه عمل رموش الست السبت 09 يناير 2010, 12:16 am | |
| | |
|
| | |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: طريقه عمل رموش الست السبت 09 يناير 2010, 5:11 am | |
| |
|
| | |
بحور
عضوية فخرية
عدد الرسائل : 1994
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 31/07/2009
| | موضوع: رد: طريقه عمل رموش الست السبت 09 يناير 2010, 10:08 pm | |
| - نـبــض القـلــوب كتب:
- شكلها تحفة و تفتح النفس
و بسيطة و سهلة
تسلم ايدك بحور .
و ينقل بعد اذنك للقسم المناسب .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| | |
Admin
منشئ المنتدى
عدد الرسائل : 15974
العمر : 62
تاريخ التسجيل : 16/05/2007
| | موضوع: رد: طريقه عمل رموش الست الأحد 10 يناير 2010, 2:12 pm | |
| | |
|
| | |
نور الإسلام
مايو ذهبي
عدد الرسائل : 6825
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 24/11/2008
| | موضوع: رد: طريقه عمل رموش الست الأحد 10 يناير 2010, 2:27 pm | |
| | |
|
| | |
بحور
عضوية فخرية
عدد الرسائل : 1994
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 31/07/2009
| | موضوع: رد: طريقه عمل رموش الست الأحد 10 يناير 2010, 6:40 pm | |
| | |
|
| | |
بحور
عضوية فخرية
عدد الرسائل : 1994
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 31/07/2009
| | موضوع: رد: طريقه عمل رموش الست الأحد 10 يناير 2010, 6:47 pm | |
| | |
|
| | |
الجنرال أحمد
عضوية فخرية
عدد الرسائل : 4002
العمر : 41
تاريخ التسجيل : 11/10/2009
| | موضوع: رد: طريقه عمل رموش الست الأحد 10 يناير 2010, 6:57 pm | |
| | |
|
| | |
بحور
عضوية فخرية
عدد الرسائل : 1994
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 31/07/2009
| | موضوع: رد: طريقه عمل رموش الست الأحد 10 يناير 2010, 7:16 pm | |
| - الجنرال أحمد كتب:
تسلم ايدك بحور .
اشكرك على مرورك الجنرال
| |
|
| | |
نورهان
عضوية فخرية
عدد الرسائل : 1316
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 15/09/2009
| | موضوع: رد: طريقه عمل رموش الست الإثنين 11 يناير 2010, 9:59 am | |
| تسلم ايديكي حبيبتى وتنقل للقسم المناسب بعد اذنك
قسم الحلويات | |
|
| | |
بحور
عضوية فخرية
عدد الرسائل : 1994
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 31/07/2009
| | موضوع: رد: طريقه عمل رموش الست الإثنين 11 يناير 2010, 8:11 pm | |
| - نورهان كتب:
تسلم ايديكي حبيبتى وتنقل للقسم المناسب بعد اذنك
قسم الحلويات
| |
|
| | |
| | طريقه عمل رموش الست | |
|
