لنهاردة ألعزومة على ملوخية بالجمبرى

لنهاردة ألعزومة على ملوخية
بالجمبرى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ملوخية بالجمبرى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كيلو جمبرى متقشر ومغسول
بالدقيق والملح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نبشر بصلتين كبار
ونحمرهم لغاية لما يصفروا ثم نضع الجمبرى
ونقلبه كويس لغاية لما يدبل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الماء علي الجمبرى والملح والفلفل
والكسبرة الناشفة
لما يغلى الماء نقوم نضع
الملوخية المتخرطة فيه
ثم ندق الثوم والكسبرة الناشفه ونحمرهم
فى السمن ونتشهم على الملوخية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نغرف الملوخية فى أطباق مع الارز بالشعرية

صحتين وعافية عيلكم

نؤ نؤ نؤ

ملوخية بالارانب

ملوخية بالفرآخ

ملوخية باللحمة

ملوخية بأي شيء الا الجمبري

والسمك ....

لآ اتخيل طعمهـــآ .,.

ألف شكر لكـ روزهـ

» ملوخية بالفراخ المحمرة ( علشاخاطر الحبايب)